Et Karideslerini suyun altında çözdürüp yıkayın ve suyunu süzün.
Sarımsakları ince ince doğrayın. Tereyağını tavaya koyup kızdırın.
Yıkanmış süzülmüş karidesleri yaklaşık 4-5 dk 1 çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı tuz ve ince doğranmış sarımsakla birlikte pişene kadar karıştırın.
İşlem bittikten sonra servis tabağına alıp, sıcak olarak servis ediniz.
Pişirme Önerisi: Alabalıklarını yıkayıp eriterek suyunu süzün. Balıkları güvece alıp önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Pişen balıkları