Orfoz Balığının Özellikleri
Yaşam Alanı: Akdeniz, Ege ve Atlantik Okyanusu’nun sıcak sularında bulunur.
Beslenme: Küçük balıklar, kabuklular ve yumuşakçalarla beslenir.
Özellikler:
Büyük ve güçlü bir balıktır.
Beyaz, sıkı ve lezzetli eti vardır.
Yavaş büyüyen bir türdür ve uzun ömürlüdür.
Pişirme Yöntemleri: Izgara, fırın, buğulama ve kızartma gibi çeşitli yöntemlerle pişirilebilir.
Besin Değeri: Protein, omega-3 yağ asitleri, B vitaminleri ve D vitamini bakımından zengindir.
