Balık sofraları hafif ve sağlıklı eşlikçilerle çok daha lezzetli hale gelir. İşte en iyi seçenekler:
🥗 Mevsim Salatası
Taze yeşillikler, domates, salatalık ve limon ile hazırlanan mevsim salatası balığın yanında ferahlık sağlar.
🥬 Zeytinyağlı Sebzeler
Kabak, fasulye, enginar gibi zeytinyağlı sebzeler balıkla mükemmel uyum sağlar.
🌾 Hafif Bulgur Pilavı
Az yağlı sebzeli bulgur pilavı, menüyü daha doyurucu hale getirir.