Barbunya Balığının Özellikleri

Yaşam Alanı: Akdeniz, Ege Denizi ve Karadeniz’de yaygın olarak bulunur.
Beslenme: Kabuklular, yumuşakçalar ve küçük balıklarla beslenir.
Özellikler:
Küçük ve ince yapılı bir balıktır.
Kırmızı-pembe renkte olur.
Tatlı ve hafif bir tadı vardır.
Pişirme Yöntemleri: Genellikle kızartılarak tüketilir.
Besin Değeri: Protein, omega-3 yağ asitleri, B vitaminleri ve demir açısından zengindir.