Kerevit Balığının Özellikleri
Yaşam Alanı: Tatlı su göletleri, nehirler ve akarsularda bulunur.
Beslenme: Bitkiler, böcekler ve küçük balıklarla beslenir.
Özellikler:
Küçük kabuklu bir su canlısıdır.
Tatlı ve hafif bir tadı vardır.
Genellikle taze veya donmuş olarak bulunur.
Pişirme Yöntemleri: Haşlama, ızgara ve salatalarda kullanılır.
Besin Değeri: Protein, omega-3 yağ asitleri, B vitaminleri ve demir açısından zengindir.
