Malzemeler
- 2 adet uskumru fileto
- 1 adet büyük domates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı pul biber
Yapılış
-
Soğanı ve domatesi yuvarlak şekilde doğrayın.
-
Sebzeleri 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
-
Uskumru filetoları çözdürüp süzün ve kağıt havlu ile kurulayın.
-
Balıkları zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile hafifçe marine edin.
-
Airfryer haznesine önce sebzeleri yerleştirin.
-
Üzerine uskumru filetoları derisi alta gelecek şekilde koyun.
-
Kalan zeytinyağını üzerine gezdirin.
-
180°C’de yaklaşık 10–12 dakika pişirin.
-
İsteğe bağlı son 2 dakika 200°C’de kızartarak daha çıtır bir sonuç elde edebilirsiniz.