Et Karides Makarna Tarifi

Yapılış

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve 1 su bardağı makarna suyunu ayırın.
2. Dondurulmuş et karidesleri 15-20 dakika suda bekleterek çözündürün.
3. Karideslerin bağırsaklarını temizleyin ve kurulayın.
4. Tencerede tereyağını eritin, ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
5. Karidesleri 3-5 dakika kadar kavurun.
6. Domates sosunu ve ayırdığınız makarna suyunu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Ocağı kapatın.
7. Haşlanan makarnayı süzüp soslu karidesin içine ekleyin.
8. Karıştırdıktan sonra sıcak olarak servis edin.