Mısır Unlu Sardalya Tarifi

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Mısır Unlu Sardalya

Hazırlık
Pişirme
Porsiyon 2 kişi
Mısır Unlu Sardalya Tarifi Tarifi

Malzemeler

  • 1 kg sardalya (çözdürülmüş ve kılçıkları çıkarılmış)
  • Sos için:
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı soda
  • Yarım su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un yada mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılış

  1. Sardalyaları süzgece alıp suyunu süzün ve kılçıklarını çıkarın.
  2. Sosu hazırlayın: Yumurtayı, sütü, sodayı ve unu karıştırın, ardından tuz ekleyin.
  3. Sardalyaları hazırladığınız sos ile kaplayın.
  4. Tavaya bolca sıvı yağ dökün ve ısıtın.
  5. Soslanmış sardalyaları tavaya alıp arkalı önlü, altın rengi alana kadar kızartın.
  6. Kızaran sardalyaları servis tabağına alın.
  7. Afiyet Olsun!
YouTube'da İzle

Benzer Tarifler