Sebzeli Uskumru Tarifi

⏱️ Hazırlık
🔥 Pişirme
👨‍👩‍👧‍👦 Porsiyon 2 kişi

🛒 Malzemeler

  • * 2 adet uskumru fileto
  • * 1 adet büyük domates
  • * 1 adet orta boy soğan
  • * 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • * 1 diş sarımsak
  • * Yarım limon suyu
  • * 1 çay kaşığı tuz
  • * Yarım çay kaşığı karabiber
  • * 1 çay kaşığı kekik
  • * Yarım çay kaşığı pul biber

👨‍🍳 Yapılış

  1. Soğanı ve domatesi yuvarlak şekilde doğrayın.
  2. Sebzeleri 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
  3. Uskumru filetoları çözdürüp süzün ve kağıt havlu ile kurulayın.
  4. Balıkları zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile hafifçe marine edin.
  5. Airfryer haznesine önce sebzeleri yerleştirin.
  6. Üzerine uskumru filetoları derisi alta gelecek şekilde koyun.
  7. Kalan zeytinyağını üzerine gezdirin.
  8. 180°C’de yaklaşık 10–12 dakika pişirin.
  9. İsteğe bağlı son 2 dakika 200°C’de kızartarak daha çıtır bir sonuç elde edebilirsiniz.

Benzer Tarifler