Sebzeli Somon Tarifi
Pratik akşam yemeği arayanlar ve sağlıklı deniz ürünü tarifleri sevenler için ideal seçenek
🛒 Malzemeler
- Somon fileto
- 2 adet patates
- Mantar
- Mor soğan
- Sos için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limon suyu
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
👨🍳 Yapılış
- Patatesleri dilimleyin. Üzerine sıvı yağ ve tuz ekleyip karıştırın.
- Patatesleri airfryer haznesine alıp 180°C’de yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Bu sırada somonu çözdürüp suyunu süzün.
- Mantar ve mor soğanı ince ince doğrayın.
- Sos için; sıvı yağ, limon suyu, sarımsak ve baharatları karıştırın.
- Pişirme kağıdının üzerine önce mantar ve mor soğanları yerleştirin.
- Somonu sebzelerin üzerine alın ve hazırladığınız sosu her iki tarafına sürün.
- Patatesler piştikten sonra servis tabağına alın.
- Somonu airfryer’da 180°C’de yaklaşık 15 dakika kontrollü şekilde pişirin.
