Airfryer Sebzeli Somon Tarifi
Airfryer’da hazırlanan, pratik ve sağlıklı sebzeli somon
🛒 Malzemeler
- 2 adet somon fileto
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- Yarım sarı biber
- 1 adet mor soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Limon dilimleri
- Tuz
- Sosu için;
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- Bir tutam dereotu
👨🍳 Yapılış
- Öncelikle pişirme kağıdını bir içe bir dışa katlayarak yelpaze şeklini verelim.
- Pişirme kağıdının uçlarına ip bağlayalım ve ortasını çukurlaştıralım.
- İçerisine ince uzun olacak şekilde dilimlediğimiz sarı biber, kırmızı biber, yeşil biber, daire şeklinde doğradığımız mor soğanı sırasıyla üst üste yerleştirelim.
- Somon filetomuzu da üstlerine yerleştirdikten sonra zeytinyağı ve tuz gezdirelim.
- Son olarak limon dilimleri ekleyip pişirme kağıdından hazırladığımız çanakları airfryer haznesine yerleştirelim.
- Somonlarımızı 200 °C’de 12 dakika pişmeye bırakalım.
- Sosu için uygun bir kaseye eritilmiş tereyağı, limon suyu, doğranmış dereotu ve tuzu alarak karıştıralım.
- Pişen somonların üzerine hazırladığımız sosu gezdirelim ve servise edelim. Afiyet olsun!
