Ringa Fileto Izgara Tarifi
Sarımsaklı ve Baharatlı Marine Ringa Fileto
🛒 Malzemeler
- Ringa Fileto
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 limon (Suyu kullanılacak)
- 1'er tutam tuz
- 1'er tutam karabiber
- 1'er tutam pul biber
- 1 diş sarımsak
👨🍳 Yapılış
- Ringa filetolarını yıkayıp eriterek suyunu süzün.
- Marine sosu için bir kasede baharatları, zeytinyağını, limon suyunu ve dövülmüş 1 diş sarımsağı karıştırın.
- Marine malzemesini ringa filetolarının her yerine güzelce sürün.
- Üzerini streç filmle kapatıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Elektrikli ızgarada veya mangalda her iki tarafını da 5–6 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın.
