Et Karides Makarna Tarifi
Denizden gelen lezzet, domates sosunun yumuşaklığıyla buluşuyor!
🛒 Malzemeler
- Dondurulmuş et karides
- Tereyağı
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 su bardağı domates sosu
- Tuz, karabiber, pul biber
👨🍳 Yapılış
- Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve 1 su bardağı makarna suyunu ayırın.
- Dondurulmuş et karidesleri 15-20 dakika suda bekleterek çözündürün.
- Karideslerin bağırsaklarını temizleyin ve kurulayın.
- Tencerede tereyağını eritin, ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
- Karidesleri 3-5 dakika kadar kavurun.
- Domates sosunu ve ayırdığınız makarna suyunu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Ocağı kapatın.
- Haşlanan makarnayı süzüp soslu karidesin içine ekleyin.
- Karıştırdıktan sonra sıcak olarak servis edin.
